In over 190 countries all over the world, hundreds of thousands of Memmert products have been permanently in use for decades. This is why Memmert is one of the leading suppliers of temperature control appliances worldwide.
¿Almacenar las sondas de alta sensibilidad en una cámara climática con una fluctuación de temperatura máxima de 0,2 K? ¿Acortar los tiempos de secado al vacío? ¿Garantizar la seguridad de las pruebas continuas a largo plazo? ¿Llevar a cabo ensayos con tasas de intercambio de aire definidas? En nuestra página de aplicaciones "Industria" presentamos nuestros equipos Memmert y sus aplicaciones.
El enfoque intransigente en cuanto a calidad ha permitido que Memmert sea, desde los comienzos allá por el año 1947, un socio fiable de la medicina así como de la investigación médica. Por supuesto, Memmert posee la certificación DIN EN ISO 13485 para los dispositivos médicos. Memmert ha superado satisfactoriamente la prórroga de los certificados MDD 93/42/CEE. El organismo designado ha vuelto a expedir el certificado CE existente, la Directiva 93/42/CEE, y ahora es aplicable hasta mayo de 2024 de conformidad con la disposición transitoria (UE) 2017/745. Esta aplicación especial en torno al tema de la medicina muestra los equipos y aplicaciones adecuados.
Es la pasión por el detalle lo que determina la calidad extraordinaria de nuestros equipos con regulación de temperatura. Es el enfoque basado en las necesidades de nuestros usuarios lo que hace que los equipos Memmert sean los acompañantes habituales desde hace décadas de laboratorios farmacéuticos y para la investigación médica. En esta página encontrará estudios de casos y equipos.
Estamos comprometidos en cuerpo y alma con el buen gusto. Para garantizar la extraordinaria fiabilidad y precisión de los incubadores, las estufas de calentamiento y las cámaras climáticas de Memmert, desarrollamos y fabricamos todas las piezas importantes nosotros mismos. Aquí puede leer más sobre lo que tenemos que ofrecerle a la industria alimentaria.
Let us take you into the fascinating world of Memmert appliances, which we have collected on our user platform.
Molecular gastronomy is renowned for using laboratory equipment to create completely new dishes, flavours and textures. Copenhagen’s Alchemist is one of the top international restaurants to have applied this experimental approach as part of a unique culinary signature. In its kitchens, this innovative Danish venue has two Memmert incubators for fermenting ingredients.
La calefacción periférica por toda la superficie alrededor de las tres caras forma la basa para una distribución excelente de la temperatura. more
Diseño funcional en su forma más elegante. El acero inoxidable estructurado de Memmert es resistente a los arañazos, higiénico, robusto y duradero. more
Los conceptos innovadores de equipos Memmert se basan en las necesidades de nuestros clientes en cuanto a calidad, fiabilidad, precisión, documentación, seguridad y comodidad. more
Servicio de piezas de repuesto, mantenimiento, reparaciones, puesta en servicio, validación IQ/OQ/PQ, formación del cliente e información sobre software. more
El estudiado concepto de calentamiento de las estufas de calentamiento e incubadores de Memmert está igualmente disponible en los baños calientes. El sistema de calefacción se encuentra protegido de la humedad y cerca de la carga cuya temperatura debe regularse bajo unas aletas embutidas fáciles de limpiar. Por tanto, los elementos de calefacción están protegidos contra la corrosión y la calcificación. Su ubicación en el suelo y en las paredes laterales optimiza la distribución de temperatura en el baño de agua, puesto que el fluido de regulación de temperatura se mezcla de forma natural.
Con el ahorro de espacio y la sencillez de uso del refrigerador Peltier CDP115 se acabaron los pesados equipos de refrigeración externos. Se combina de forma sencilla con todos los modelos de baño de agua de Memmert y permite exactamente el mismo trabajo a temperaturas inferiores a la temperatura ambiente con una exactitud de ±0,1 Kelvin.
Memmert sabe exactamente lo que los usuarios del sector necesitan. Lea aquí los detalles tecnológicos que hacen que una estufa, una cámara climática o un horno de secado al vacío de Memmert sea particularmente preciso, fiable y eficiente.
Ulrich Riedel y su equipo de cocina han estado junto a Memmert en todas las celebraciones desde hace ya más de 20 años. Hasta en la cocina hemos llevado a cabo juntos numerosos experimentos. Hemos secado tomates cherry en una estufa de vacío y hemos disecado gajos de manzana en una estufa de calentamiento.