Depuis que le premier stérilisateur par air chaud a quitté la maison Memmert en 1947, nous développons nos enceintes tempérées et nos bains chauffants avec un objectif prioritaire: le contrôle de l’atmosphère. L’utilisateur d’un bain-marie de Memmert peut en outre compter sur sa fiabilité et sa facilité d’utilisation, ainsi que sur un excellent rapport qualité-prix.
Une technologie de régulation de haute précision assure aux bains-marie de Memmert une homogénéité thermique et une stabilité thermique optimales. Tous les bains thermostatés comportent au minimum un double dispositif de sécurité pour surtempérature, pour une sécurité optimale. Les bains-marie de la gamme Excellent permettent de combiner départ différé et temps de maintien en fonction de la valeur de consigne.
Les bains-marie et trouvent de nombreuses applications dans la recherche ou l’industrie.
L’élément de chargement à chauffer est exposé à une température définie à l’intérieur d’un bain-marie à chauffage électrique et à régulation électronique. L’énergie thermique est transférée par conduction thermique à l’élément de chargement. La chaleur circule toujours en direction de la température la plus faible.