In over 190 countries all over the world, hundreds of thousands of Memmert products have been permanently in use for decades. This is why Memmert is one of the leading suppliers of temperature control appliances worldwide.
¿Almacenar las sondas de alta sensibilidad en una cámara climática con una fluctuación de temperatura máxima de 0,2 K? ¿Acortar los tiempos de secado al vacío? ¿Garantizar la seguridad de las pruebas continuas a largo plazo? ¿Llevar a cabo ensayos con tasas de intercambio de aire definidas? En nuestra página de aplicaciones "Industria" presentamos nuestros equipos Memmert y sus aplicaciones.
El enfoque intransigente en cuanto a calidad ha permitido que Memmert sea, desde los comienzos allá por el año 1947, un socio fiable de la medicina así como de la investigación médica. Por supuesto, Memmert posee la certificación DIN EN ISO 13485 para los dispositivos médicos. Memmert ha superado satisfactoriamente la prórroga de los certificados MDD 93/42/CEE. El organismo designado ha vuelto a expedir el certificado CE existente, la Directiva 93/42/CEE, y ahora es aplicable hasta mayo de 2024 de conformidad con la disposición transitoria (UE) 2017/745. Esta aplicación especial en torno al tema de la medicina muestra los equipos y aplicaciones adecuados.
Es la pasión por el detalle lo que determina la calidad extraordinaria de nuestros equipos con regulación de temperatura. Es el enfoque basado en las necesidades de nuestros usuarios lo que hace que los equipos Memmert sean los acompañantes habituales desde hace décadas de laboratorios farmacéuticos y para la investigación médica. En esta página encontrará estudios de casos y equipos.
Estamos comprometidos en cuerpo y alma con el buen gusto. Para garantizar la extraordinaria fiabilidad y precisión de los incubadores, las estufas de calentamiento y las cámaras climáticas de Memmert, desarrollamos y fabricamos todas las piezas importantes nosotros mismos. Aquí puede leer más sobre lo que tenemos que ofrecerle a la industria alimentaria.
Let us take you into the fascinating world of Memmert appliances, which we have collected on our user platform.
Molecular gastronomy is renowned for using laboratory equipment to create completely new dishes, flavours and textures. Copenhagen’s Alchemist is one of the top international restaurants to have applied this experimental approach as part of a unique culinary signature. In its kitchens, this innovative Danish venue has two Memmert incubators for fermenting ingredients.
Pulsar, girar y listo. Operación rápida e intuitiva gracias al único ControlCOCKPIT y al software AtmoCONTROL de Memmert. more
Diseño funcional en su forma más elegante. El acero inoxidable estructurado de Memmert es resistente a los arañazos, higiénico, robusto y duradero. more
Los equipos Memmert están equipados con modernas interfaces para programación y comunicación. more
Seguridad para usuarios y para la carga: vigilancia electrónica de la temperatura, limitador mecánico de temperatura y sistema autodiagnóstico incorporado. more
Servicio de piezas de repuesto, mantenimiento, reparaciones, puesta en servicio, validación IQ/OQ/PQ, formación del cliente e información sobre software. more
El incubador refrigerado por sistema Peltier IPP presenta un consumo de energía mínimo y un gran respeto por el medio ambiente ya que, a diferencia de los sistemas con compresor, únicamente utiliza energía cuando se realizan los procesos de refrigeración o calentamiento. El interior del IPP se encuentra totalmente aislada del entorno. Ventajas: el riesgo de que las muestras se sequen es mínimo, ya que la condensación derivada del proceso de refrigeración tiene lugar en el exterior de la cámara de trabajo, concretamente en el elemento Peltier. Otra ventaja insuperable: el hecho de que el incubador refrigerado con tecnología Peltier IPP no necesite compresores permite ahorrar un valioso espacio en el laboratorio. Si solo se desean almacenar las muestras en el campo de la microbiología, especialmente en el caso de periodos de tiempo prolongados a temperatura constante, se recomienda el incubador refrigerado de almacenamiento IPS. En caso de volúmenes grandes con necesidad decambios de temperatura rápidos, se recomienda el incubador refrigerado con compresor ICP de Memmert.
Memmert sabe exactamente lo que los usuarios del sector necesitan. Lea aquí los detalles tecnológicos que hacen que una estufa, una cámara climática o un horno de secado al vacío de Memmert sea particularmente preciso, fiable y eficiente.
Beer force-aging tests for precise prediction of the shelf life of beer are commonplace in every brewery. Herrenhausen private brewery performs these tests using an opacimeter to measure scattered light and a Memmert cooled incubator ICP110.
Prof. Evi Kostenis is the head of a research group at the Institute for Pharmaceutical Biology of the University of Bonn that validated a label-free screening test system for pharmaceutically active substances. It is based on optic biosensors and is applied to numerous research projects with great success. They use a Peltier-cooled incubator IPP and an incubator I, both by Memmert, to ensure precise temperature control during the assays.
La mosca de la fruta Drosophila melanogaster mide apenas unos 3 mm y sin embargo es indispensable desde principios de los años 20 para la genética. Junto a los ratones, los peces cebra, las gallinas y la rana Xenopus laevis, es un importante organismo modelo del mundo animal.
China ha descubierto la leche. Para hacer frente a la enorme demanda de más de 1,3 mil millones de personas, empresas como Bright Dairy & Food han construido las instalaciones de producción más avanzadas. En este informe de AtmoSAFE se investiga por qué la población china no ha comenzado a beber leche hasta mucho tiempo después que los europeos, y al mismo tiempo se describe una visita al laboratorio de control de calidad de Bright Dairy & Food. De hecho, en este laboratorio se utiliza un incubador refrigerado por sistema Peltier de Memmert para realizar análisis microbiológicos y pruebas de caducidad.
Cada vez es mayor el número de personas que optan por productos de origen exclusivamente vegetal como bebidas y postres de soja, así como alternativas al yogur. Antes de su expedición, todos los productos de la marca Alpro son sometidos a controles de calidad y análisis microbiológicos de gran exigencia. AtmoSAFE visitó con la gerente del distribuidor belga especializado en laboratorios Voor’t Labo y distribuidora de Memmert, Carmen van Waeyenberghe, el laboratorio de control de calidad de la empresa europea líder en la comercialización de productos procedentes de la soja, Alpro, en la localidad belga de Wevelgem.
El helado ideal es cremoso, no contiene molestos cristales de agua y se derrite lentamente y con suavidad. Con ayuda del Meltdown Analyser TC 1, de la empresa Suiza Certa Fides GmbH, los fabricantes de helado ya pueden decidir y documentar con gran precisión el comportamiento de los distintos tipos de helado mientras se funden.
Casi sin vibraciones, casi sin ruidos, regulado y preciso. El grupo de investigación PhosphoSites del Hospital Universitario de Frankfurt hace proliferar sus cristales de proteínas en un incubador refrigerado IPP de Memmert.
El grupo BEEgroup de Wurzburgo bajo la dirección del biólogo de renombre mundial Jürgen Tautz lleva a cabo una investigación científica de base sobre la salud de las abejas.